Ingredientes

• 160g de chocolate meio-amargo
• 160g de açúcar de confeiteiro
• 160g de manteiga sem sal
• 80g de farinha de trigo
• 6un de gemas
• 3un de claras
• 1 colher de café de essência de baunilha

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Obrigada pela participação de todos.

Foi difícil escolhermos a melhor loucura, afinal, recebemos muitas histórias deliciosas, loucas, divertidas..

E o grande vencedor, é isso mesmo, um homem, é o Celso Barros Júnior.

Clique aqui e leia a loucura vencedora.  Parabéns Celso e boa Festa de Aniversário!

E continue nos enviando as suas loucuras.

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Em termos de “loucuras”, acho que me superei no dia da festa de aniversário da pestinha que vive no apartamento acima do meu. Pestinha é aquela vizinha óóótema na arte de acertar os momentos em que necessito de concentração: é exatamente nessas horas que ela a-d-o-r-a ligar o som no máximo volume e brincar de vocalista-baterista-Rock-and-Roll-quebra-tudo…
Pois bem: no dia da sua festa, passeando pelo playground, momentos antes do início, eis que vejo a mãe da guria, trazendo embrulhos de guloseimas e falando, ao celular: “Acabei de voltar da Amor aos Pedaços…” Ooops! Palavrinhas mágicas!!! Depois de séculos aturando as peripécias de pestinha, qual era a chance de eu, “doçólatra” assumida, não ganhar nem um pedacinho daquela torta de aniversário? N-e-n-h-u-m-a! Como não tenho vocação para penetra, acabei por avocar uma missão quase impossível: fazer uma social com “Pestinha’s family”… E ser convidada para a festinha!!!
Gente! Missão cumpridíssima!!! E, depois daquela tarde d-e-l-i-c-i-o-s-a, adivinha quem marcou presença no meu aniversário, um mês depois… Detalhe para o comentário de pestinha: “Eu sei que você imitou o MEU bolo… Mas eu deixo; o Bolo Brigadeiro da Amor aos Pedaços é o meu favorito”. Pode uma coisa dessas?! =D

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Esconder AQUELA montanha de doces no quarto só para não ter que dividir com o irmãozinho!Fazer birra e colocar a culpa na coitada da TPM, só pra não confessar que o problema é falta de açúcar!
Fingir não ver as gordurinhas que insistem em aparecer depois de devorar 4 fatias de bolo e ainda prometer que na próxima vez, é só um pedaço bem pequeno!Promessas em vão…o doce é uma tentação!
Sair de madrugada toda aguada, dizendo para o marido que se não comer um brigadeiro ( daqueles que mal cabem na boca), o filho vai nascer antes do tempo!
Testar e inventar várias receitas de guloseimas e claro, provar todas!É para uma boa causa, não é mesmo?
Afogar as mágoas no bom e velho chocolate, afinal ele é um amigo sem igual!
Comer, comer e comer…e até esquecer que tem que emagrecer!
(O bíquini lindo de morrer foi para o brejo…)
Loucuras a parte, só um doce tem o poder de trazer alegria e fazer com que a vida tenha muito mais sabor!Huuumm

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Por doce eu já fiz as maiores insanidades, coisas que só um maluco por essas delícias como eu poderia compreender. A maior delas foi no início do ano passado, quando em meio ao trânsito caótico de São Paulo, em pleno verão chuvoso e possibilidade de enchentes, eu atravessei a cidade só para comer um doce de uma casa mineira em um bairro muito distante. Saí do trabalho às 17:30h, já com o céu escuro, mas firme e decidida a buscar meu ‘tesouro’. No meio do caminho não deu outra: desabou uma tempestade. Os vidros embaçados, eu já não enxergava nada, a água subindo e eu nem me abalei. Foram aproximadamente 50 minutos neste sufoco até o meu destino, mas tudo valeu a pena, naquele dia o sabor era inexplicavelmente maravilhoso, surpreendentemente fantástico! Mas não pensem que minha aventura acaba por aí. Fiquei ilhada na doceria por mais de 3 horas, sem a menor possibilidade de locomoção. Aborrecimento? Chateação? De maneira nenhuma. Sentei-me confortavelmente e, esperando o temporal passar, saboreei mais 3 daquele doce dos deuses, até que pude pegar meu caminho de volta, feliz e satisfeita, por aquela chuva de sabor, que me lavou de alegria, me inundou de satisfação e não deixou o tempo fechar por causa das gotas maravilhosas do gostinho do meu doce predileto.

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Pelas sobremesas, enfrentei bravamente jilós, quiabos, couves e muitos outros ingredientes indispensáveis à alimentação de uma pessoa saudável.
Por brigadeiros, beijinhos e cajuzinhos, aguardei ansiosamente por incontáveis “Parabéns a você”.
Festinhas infantis são verdadeiros suplícios para quem é louco por doce. Enquanto bandejas e bandejas de salgadinhos são oferecidas indiscriminadamente, os doces repousam na mais importante, bela e multicolorida mesa, devidamente vigiados pelas sentinelas torturadoras de convidados: a mãe e as tias do aniversariante.
É por isso que sou louca por doces. Porque são tentadores, venerados, quase inacessíveis. Porque são capazes de colorir ambientes, despertar sorrisos, alterar humores. Sou louca por doces simplesmente porque são doces. E durante toda a minha vida, não houve um só deles que não tenha me deixado um gostinho de quero mais.

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Quando era um anjinho,minha nuvem preferida era aquela feita de açucar próxima ao coelhinho da Páscoa!Depois de muita insistência resolvi nascer,mas logo de início minha mãe gritou:Tem cara de bolacha,já fiquei mais feliz!
Minhas mamadeiras eram complementadas com gotas de leite condensado e minha comida predileta eram pratos cheios de suspiros!
A Adolescência chegou e troquei aquele loirinho lindo por uma caixa de brigadeiros!Minha sorte foi nunca têr tendência a engordar!
Um certo dia num shopping,numa maravilhosa loja de doces incríveis,conheci um moço lindo que garimpava novos sabores também1A atração foi imediata ,principalmente quando soube que ele era empresário,dono de uma distribuidora de doces!! Juntei o útil ao agradável,hoje temos dois filhinhos que também nasceram com cara de bolacha e tenho certeza que moravam na mesma nuvem que eu!

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Sou louca por doces desde criança. Meu pai deitava no sofá todas as tardes para descansar, e eu ficava por ali esperando ele se levantar para pegar as moedas que caiam do bolso dele e correr até o bar para comprar doces. Descobri que caiam por acaso e foi assim por muitos anos. Hoje adulta, nem moedas na rua acho, mas continuo comendo doces com ou sem moedas …nham nham nham…

Maria Cristina Paulo

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“Sou louca por doce”!!!! Quem me conhece sabe que amo doces, troco qualquer salgado por um doce daqueles bem melados. Certa vez, estava com minhas amigas em uma balada, e ao nosso lado estava acontecendo um aniversário. Quando vi o bolo, fique doida….um bolo lindo, de morango com marshmalow e uma calda….hummm, minha boca enche de água só de lembrar….uma outra amiga que é mais desinibida, disse: “Você quer o bolo? Pode deixar que vou lá pedir um pedaço”. Ninguém acreditava, o aniversário estava cheio de “gatinhos” e a gente querendo um pedaço de bolo?!?!? Mas foi ótimo, pois minha amiga foi lá e disse: “Nossa esse bolo esta lindo, de onde é?”. Nisso o pessoal foi super simpático e além de ganharmos um pedaço de bolo, ainda passamos o resto da noite na mesa deles batendo papo e dando muitas risadas. Foi muito divertido.

Erika Borges

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